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店長候補①

年収：応相談

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役員面接

採用企業

部署・役職名	店長候補①
職種	店舗・FC開発店舗管理・店舗運営店長
業種	コンサルティング外食
勤務地	北海道
仕事内容	【会社概要】安定した環境で経験・技術を身に付けられる。頑張りは昇給や昇格で評価。みんなで助け合う、チームワーク抜群の職場です。日本一のパエリアが有名な当店。最近ではインバウンドや観光客も増加し、コロナ前よりも売上が安定し、従業員の雇用を維持と昇給をしております。頑張りはしっかり評価してくれるので、ここ数年の間でキャリアアップしている社員も多数いるんです。営業前は和やかに和気あいあいとお客様を迎える準備を整え、営業が始まればお客様を第一に抜群のチームワークでもてなします。【お店の特徴】「パエリアが食べたい」「本格的なスペイン料理が食べたい」「ちょっと雰囲気の良いお店で食事がしたい」「美味しかったから、また行きたい」そんな思いで、リピートのお客様も多くご来店して頂いているお店です。「日本一のパエリア」がもちろん有名ですが、パエリア以外にも熟成肉の料理やタパス、お食事に合うワインやシャンパン等のお酒も幅広く提供し満足して頂いています。コロナ前は日本では東京、京都、大阪、福岡など各地の名店を食べ歩きする国内視察を行っており、海外ではスペイン、フランス、イタリアなどのヨーロッパ研修も毎年行っており、スペインのパエリアコンクール世界一の料理人、ミシュラン料理人などの研修を行っておりまり、今年度から徐々に再開しようと考えております。私たちが学ぶ事によって、お客様に美味しいものを提供し、喜んでもらう。それが大切なことだと思っております。その結果、私たちの報酬にも返ってくるものだと感じております。サービスでは、お料理やお酒のご提供などお客様をお待たせする事ないように店内を見渡し、楽しくお食事がされているのか気配りを心掛けています。【一緒に働く仲間を紹介します】 ■現在の人員体制今回、欠員が出るので募集を致します。新しい体制を作りたいと思っております。美味しい料理の提供やより良いサービスが出来るよう、一緒に働いてくれる仲間を募集します。ホテルや飲食店で働いていた方や魚屋さんで働いていた方等前職は様々。みんな共通していたのは｢お客様に喜んでもらう｣その気持ちです。経験者の方は、結果次第ではすぐに昇給、昇格することも可能です。経験が浅くても大丈夫。自然と技術が身についてキャリアアップ出来る環境を整えています。【配属先の職場環境】 2006年に1店舗目をオープンしてから、事業拡大を続けている当社。国際パエリアコンクール日本大会で優勝し、実力をつけ現在では14店舗の飲食店を経営しています。現在は北海道ボールパークの出店、市内中心部の有名商業施設の屋上ビアガーデンなど大型プロジェクトが決定しております。雇用環境が整っている為同業種から転職してくる方や、長く安心して働ける環境を求めてくる方など様々。実際に飲食店では珍しい有給休暇が取得出来たり、この社会情勢の中でもお給料アップや昇格もしています。【募集内容】店長候補として、ホール業務及びマネジメント全般を担当していただきます。【仕事内容】目の前にはカウンター席が広がるオープンキッチン。開放的な店内で料理やお酒はもちろん、お客様が居心地よく満足して頂けるサービスをスタッフ全員でご提供します。【主な業務】店長候補として、ホール業務全般の他、マネジメント業務などもお願いします。当社は他にも複数店舗展開。クラフトビールのお店や抹茶Cafeなど様々な専門店として他店と差別化を図り、人気を得ています。エスコンフィールド内のレストランや市内中心部の商業施設のビアガーデンや新事業を展開しており、安定して働ける環境です。まずは当社で仕事を覚えていただき、他の店舗でのキャリアアップの可能性もございます。飲食店で情熱を持って働きたい方は是非ご応募ください。当社は、2005年にたった8坪の店舗からスタート。設立当初から「お客様をHAPPYにすること」を考え続け、今や10店舗以上を運営する企業へと成長中です。「人」を大事にする当社で活躍してみませんか。ホールサービスと調理はきっちり分担を分けているので、調理の技術については気にせずにいただいてOKです。常連さんと会話をしながらサービスをする、良い意味でラフに働ける店舗ですよ。＜頑張りは昇給や昇格でしっかり評価。キャリアアップや独立など、夢や目標を達成出来る会社です。＞感染症の蔓延で時短や休業など苦境もありました。ですが従業員の雇用を守る為、昼間のカフェ営業やテイクアウト等色々な手法を使って営業してきました。それはいつも応援してくれるファンのお客様がいてくれたからです。おかげさまでこの数年の間でも昇格した先輩もいる安心の会社なんです。｢お客様に喜んでもらいたい。｣という会社の企業理念のもと、お客様が笑顔になれるようにホールも調理も一体となってお客様第一で仕事をしています。新人の方は、最初は先輩スタッフのように動けない、覚える事がたくさん等あるかもしれません。でもそのうちお客様の喜ぶ顔や感謝の言葉が聞けてやりがいに変わります。ぜひ一緒に働く喜びを感じましょう。わからないことがあれば丁寧に教えます。シェフ候補の方には、経験を活かして好きな料理を自由に表現して頂き、お客様に喜んで頂きたいです。それがやりがいにつながると思っています。素敵なお客様も多く、昔から多くのファンの皆様に愛されるお店です。また、当店自慢のパエリアやワインも同時に学んで頂き、スキルアップもして頂きたいと思います。
労働条件	勤務地】札幌市中央区【最寄駅】地下鉄大通駅･すすきの駅より徒歩5分【勤務時間】月～金　15：00～24：00の間でシフト制　実働8～10h 　　土日祝　 12：00～24：00の間でシフト制実働8～10h 　　 ※社会情勢により営業時間変動有【休日休暇】①4週6休制or②週休2日制(月8日休み) 【給与形態】月給制【待遇・福利厚生】賞与、月間賞与あり、昇給あり、昇格あり、交通費規定支給、各種社会保険完備、制服貸与、まかないあり、国内･海外研修あり(社会情勢による)、有給休暇取得制度
応募資格	【歓迎（WANT）】飲食店経験者歓迎 ※経験された店舗のジャンルは問いません。優しい方。真面目な方。お客様を楽しませんて、自分も楽しみたい方。
受動喫煙対策	対策なし
更新日	2024/12/26
求人番号	2583535

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