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【愛知｜購買調達】CoCo壱番屋の商品企画・安定調達をお任せします / 誰もが知る、あのカレー専門店！
年収：応相談
採用企業案件
株式会社壱番屋
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- 資本金1,503百万円
- 会社規模501-5000人
- 外食
| 部署・役職名 | 【愛知｜購買調達】CoCo壱番屋の商品企画・安定調達をお任せします / 誰もが知る、あのカレー専門店！ |
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| 業種 | |
| 勤務地 | |
| 仕事内容 |
【株式会社壱番屋について】 当社は愛知県一宮市に本社を置く飲食チェーン企業（東証プライム・名証プレミア上場）です。 1978年に名古屋市郊外に1号店をオープンさせ、1981年にはブルームシステム（社員のれん分け制度）を発足しました。 1994年5月に全国47都道府県へ出店達成。2004年12月に1,000店舗達成。 2024年2月末時点の店舗数は、国内1,245店舗、海外12の国と地域に212店舗を展開。 全国に9営業所、3工場を構え、国内外の店舗売上高合計は1,054億円（直営・FC含む全業態）となっており、グローバル展開を行っています。 【採用背景】 大きく2つの理由がございます。 １．商品企画開発強化のため 国内CoCo壱番屋事業では、メニューを中心に置き、CoCo壱番屋の魅力を最大化させる取組みを強化しており、 期間限定・数量限定メニューを短期間で投入していくことで、お客様に対してワクワク感を創出しています。 このため、調達部門でも商品企画、調達企画を行い、関連部門とメニュー販売まで協力しながら取り組める方を探しております。 ２．安定した食材供給網を構築するため 調達を取り巻く環境は厳しい状況が続き、今後も不確実な状況は変わらない見通しを立てております。 そのような環境下でも、仕入れ先と一丸になり、安定した供給網の取組みを強化しますので、当社が持ち合わせていない ノウハウをお持ちの方を探しております。 【業務概要】 以下いずれかを適正とご希望に応じてお任せします。 ■国内CoCo壱番屋に供給するPB/NB食材の開発購買 ・商品開発と連携した新商品の調達業務 ・既存商品の原価設計に関する業務 ■国内CoCo壱番屋事業の販売メニュー計画に応じた調達設計 ・サプライチェーンの全体最適化に関する業務 ・店舗POSデータを元にした調達業務（需要予測も含めた調達業務） 【所属部門】 購買部：11名 購買部はマーケティング本部内に属しています。 【求人の魅力】 私たちが調達した原料が製品になり、メニューになりお客様に喜んでいただける。 マーケティング～商品開発～調達～生産～物流～販売促進～販売に至るまでの、マーケティングとサプライチェーンに関し、新たな知識や情報も習得可能です。 また、毎週マーケティング本部内で提案会があり、他部署との建設的な意見交換や、商品開発チームと連携し、新規食材の提案やコスト抑制の提案が可能です。 その他、毎週月曜日には経営陣に対し、メニュー試食会が開催され参加可能です。 |
| 労働条件 |
【勤務地】 愛知県一宮市 喫煙環境：敷地内指定場所以外は禁煙（屋外喫煙場所あり） 転勤：無 【雇用形態】 正社員（期間の定め：無） 試用期間：有（2ヶ月） 試用期間中の勤務条件：変更無（但し、試用期間中は賞与査定対象から外れます） 【給与】 210,000円～365,000円 経験、能力を考慮の上、当社規定により決定 ※お持ちの能力によっては365,000円以上も可能です。 【賞与】 年2回※4月、10月 【昇給】 年2回／5月、11月 【就業時間】 8:00～17:00 所定労働時間:7時間30分 休憩：60～90分 ＊但し、フレックスタイム制の為、上記時間内で調整。 残業手当：有。残業時間に応じて別途支給 【諸手当】 ・交通費全額支給（バイク通勤不可＊社内マイカー通勤規程による） ・子供手当(月15,000円/人) ・扶養手当(月20,000円) 残業手当：有。残業時間に応じて別途支給 【休日・休暇】 ・月9～11日（2月については8日以上10日以内） ・有給休暇 【社会保険】 健康保険・雇用保険・労災保険・厚生年金保険 【福利厚生】 ・社員持ち株会 ・慶弔見舞金 ・資格取得補助 ・ゴルフ練習場 ・社員食堂 等 |
| 応募資格 |
【必須（MUST）】 以下いずれかのご経験をお持ちの方・食品メーカーや外食チェーンにおいて商品企画（開発）の経験がある方 ・食品メーカーや外食チェーンにおいて商品仕入れの経験がある方 |
| アピールポイント | 自社サービス・製品あり 日系グローバル企業 女性管理職実績あり 上場企業 創立30年以上 年間休日120日以上 産休・育休取得実績あり 教育・研修制度充実 資格支援制度充実 20代管理職実績あり Uターン・Iターン歓迎 フレックスタイム 月平均残業時間20時間以内 |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
| 更新日 | 2024/06/17 |
| 求人番号 | 3324814 |
採用企業情報
- 株式会社壱番屋
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- 資本金1,503百万円
- 会社規模501-5000人
- 外食
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会社概要
【設立年月日】1982年7月1日
【代表者】葛原 守
【資本金】15億327万円
【売上高】1,054億円（2024年2月期 ※直営・FCを含む全業態）
【従業員数】個別：644名 連結 1,175名（2024年2月末）
【本社所在地】愛知県一宮市三ツ井六丁目12-23
【事業内容】カレー専門店「カレーハウス CoCo壱番屋」の店舗運営及びフランチャイズ展開、その他の飲食事業など
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