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部署・役職名 | 【商品開発】日本やアジアなどに”スシロー”を700店舗以上展開。グローバルに事業拡大を続ける当社<充実の福利厚生> |
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仕事内容 |
◾️会社概要 当社はグループ創業以来、日本やアジアに約700店舗を超える"スシロー"や大衆寿司居酒屋"杉玉"を展開し、日本の外食企業としての企業価値を高め続けています。仲間である従業員数も約6万人を超え、行動指針に掲げる「個性あっての多様性。グループ力を無限に高めるために。個性を認め合おう。多様な持ち味を発揮しよう」を実現のため、今まで以上にダイバーシティを推進し事業領域の拡大を行うと同時に、さらにグローバルな事業展開を推し進めていく方針です。 ◾️商品開発部について 商品開発部では、国内あきんどスシロー、海外あきんどスシロー、杉玉、京樽、デザートに領域を分け、それぞれに担当をつけて商品開発を行っております。 部署構成は、部長を含め11名。新商品のメニュー開発を担当する商品開発課(7名)と、新商品決定後の撮影やレシピマニュアルの作成、販促部門との連携を担当する開発情報課(3名)に分かれております。 ◾️業務内容 国内あきんどスシロー、または海外あきんどスシローの寿司の商品開発業務をメインで担っていただきます。キャンペーン企画に併せての商品開発が多く、そのテーマに沿った創作寿司やそのキャンペーンで目玉となる食材を活かした商品開発もお任せします。最短でキャンペーン開始の3か月前から商品開発をスタートするため、スピーディーな商品開発力が求められます。 ※商品開発後は商品本部内のプレゼンを行い、その後経営陣への商品プレゼンでも承認されれば、新商品のリリースとなります。 ◾️募集背景 あきんどスシローに加え、杉玉の店舗数の拡大、京樽のグループ入り、そして海外事業の拡大もあり、商品開発課の業務も増加しております。その状況下において、今後も拡大する各業態の商品開発に積極的に対応していくため、人員強化での採用になります。 |
労働条件 |
【雇用形態】 ・正社員(試用期間3ヶ月/勤務条件の変更無) 【勤務地】 ・大阪本社 住所:大阪府吹田市江坂町 アクセス:「江坂」駅 徒歩3分 【就業時間】 ・就業時間:9:00~18:00 ※所定労働時間:8時間(休憩時間60分) 【休日・休暇】 ・年間休日(2021年:119日) ・週休2日制(土日祝休み) ・有給休暇:10~20日※入社日に5日付与、半年後にもう5日付与 ・結婚休暇 ・忌引休暇 ・災害休暇 ・公務休暇 など 【給与】 ・賃金形態:月給制 ・昇給有/年1回 ・賞与有/年2回 【その他手当】 ・退職金:有 ・確定拠出年金制度 ・通勤手当:有 ・家族手当:有 ・住宅手当:有 ・副業・兼業は可(※会社規定あり) ・社会保険(健康保険/雇用保険/労災保険/厚生年金) |
応募資格 |
【必須(MUST)】 ・和食においての調理スキルがある方・一定規模の外食チェーンやホテルなどの勤務経験がある方 【歓迎(WANT)】 ・中華、洋食、イタリアンなど、和食以外のジャンルのご経験もある方・商品開発、メニュー開発のご経験 |
アピールポイント | 自社サービス・製品あり 日系グローバル企業 女性管理職実績あり 20代管理職実績あり 上場企業 従業員数1000人以上 シェアトップクラス 産休・育休取得実績あり ストックオプション制度あり Uターン・Iターン歓迎 地域活性化事業 マネジメント業務なし 完全土日休み |
受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
更新日 | 2024/03/12 |
求人番号 | 3364533 |
採用企業情報
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