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【軽井沢マリオットホテル】料飲マネージャー（レストランマネージャー）
年収：応相談
採用企業案件
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社
-
- 資本金100百万円
- 会社規模501-5000人
- ホテル
- 外食
- その他
| 部署・役職名 | 【軽井沢マリオットホテル】料飲マネージャー（レストランマネージャー） |
|---|---|
| 職種 | |
| 業種 | |
| 勤務地 | |
| 仕事内容 |
当社が運営するリゾートホテル「軽井沢マリオットホテル」にて、レストランマネージャーの募集です。 レストラン、ラウンジサービスを中心にレストラン業務のオペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理など料飲部門全般のマネジメントをお任せ致します。 【業務内容】 ・お客様への高い品質でのサービス提供 ・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等 ・新人スタッフおよびスタッフへの教育、サービス向上のための教育 ・売上、コストなどの数値管理 ・ブランドの基準を満たしたサービスの徹底や衛生管理 ・支配人と連携したチームビルディング 等 ～ホテルについて～ 軽井沢マリオットホテルは2016年に長野県内において初めて誕生したインターナショナルブランドホテルです。 閑静な中軽井沢エリアに立地する緑豊かな森に囲まれた約12,000㎡の敷地内に、ホテル棟とコテージ棟内全86 室のモダンな客室、レストラン、天然温泉、スパ、会議施設などを備え、世界中で愛されるマリオットのサービスで、快適な軽井沢の滞在を提供しています。 |
| 労働条件 |
"■雇用形態：正社員 ※定年：60歳（再雇用制度：65歳まで） ■給与 月給 400,000円 〜 470,000円 ※管理職として採用 ※深夜勤務手当は別途支給 ■賞与：年2回（6月/12月） ■昇給：年1回（7月） ■勤務地 長野県北佐久郡軽井沢町長倉4339 ・JR「軽井沢駅」より車・タクシーで15分 ・しなの鉄道「中軽井沢駅」より車・タクシーで5分 ■転勤 当面無 ■勤務時間 週平均40時間以内の変形労働時間制（シフト制） ■休日数 年間107日（変形労働時間制によるシフト勤務） ■休暇 ・有給休暇(入社3カ月後に10日間付与) ・特別休暇 ・結婚休暇 ・忌引休暇 ・配偶者出産休暇 ・生理休暇 ・転任転勤休暇 ・育児・介護休暇等 ■福利厚生 ・寮/社宅完備（自己負担：単身5,000円/月、世帯15,000円/月〜）※条件あり ・入社・赴任に伴う転居費用は当社にて負担 ・交通費実費支給（月15万円まで支給） ・企業年金 ・財形貯蓄 ・永年勤続表彰 ・グループホテル優待利用 ・親睦会制度 ・資格取得支援制度等 ■加入保険 ・雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 ・GLTD（団体長期障害所得補償）" |
| 応募資格 |
【必須（MUST）】 ・ホテル内レストランでのマネジメント経験【歓迎（WANT）】 ・接客英語の経験・外資ブランドホテルでの就業経験 |
| アピールポイント | 自社サービス・製品あり 女性管理職実績あり 創立30年以上 産休・育休取得実績あり 教育・研修制度充実 資格支援制度充実 Uターン・Iターン歓迎 地域活性化事業 管理職・マネージャー |
| リモートワーク | 不可 |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
| 更新日 | 2024/11/13 |
| 求人番号 | 3382469 |
採用企業情報
- 森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社
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- 資本金100百万円
- 会社規模501-5000人
- ホテル
- 外食
- その他
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会社概要
【設立年月日】1973年2月7日
【代表者】伊達 美和子
【資本金】1億円
【従業員数】931名（2023年4月1日現在）
【本社所在地】東京都品川区北品川四丁目7番35号
【その他事業所】東京
【事業内容】
■ホテル・ゴルフ場運営
■法人会員制倶楽部運営
■レストラン・カフェ運営
■貸会議室運営
■観光インフォメーションセンター運営
■保育所運営
■ワーケーション施設運営
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