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【東日本店舗建設担当】食×エンターテイメントの先駆者”くら寿司”

年収:応相談

採用企業案件

採用企業

くら寿司株式会社

  • 大阪府

    • 資本金2,005百万円
    • 会社規模5001人以上
  • 外食
部署・役職名 【東日本店舗建設担当】食×エンターテイメントの先駆者”くら寿司”
職種
業種
勤務地
仕事内容 【当社について】
くら寿司株式会社のコンセプトは「安心・美味しい・安い」。
創業当時からすべての食材において化学調味料、人工甘味料、合成着色料、人工保存料を一切使用せず、日本文化である「見えないところこそ大事にする」姿勢を貫いています。

私たちは寿司チェーンとしては後発ですが、「Food Revolution = 食の変革」を目指し、独自性・存在価値を追求し、発展を続けています。
日本の食文化の代表であるお寿司を通して、すばらしき日本を再構築し、世界に伝えようと努力を続けています。

【業務内容】
・店舗建設の現場管理をお任せします。
※事務所への出勤と、現地へ直行直帰の比率は、事務所80:現場20です。
・現場管理 ⇒工程把握、工事詳細の指示、期限の指示、発注形態の異なる業者の工程調整、新店の各種調整業務、など
・くら寿司店舗の新素材、建設・建築設備の提案
・イレギュラー事項の対応・管理と解決
・CADでの図面作成ソフトやエクセルなどを利用した 資料作成
・ゼネコンへの弊社要望の工事概要の説明をして、見積書や資料作成などの依頼や交渉
・内装監理室との、工事概要の調整・確認・交渉など
■一日の流れ
・社内/メール処理、他部署からの相談事項対応、資料作成(店舗建設本部長・店舗開発本部長提出書類)
・社外/建設現場視察、担当現場近隣店舗のトラブル案件対応、新店視察など。

【当社の魅力】
■「2025年大阪・関西万博」 協賛決定!
■「グローバル旗艦店・銀座オープン」7店舗目となるグローバル旗艦店を東京・銀座に出店。商業施設「マロニエゲート銀座2」に4月下旬にオープンします。
■2020年を第二創業期とし、2030年中に、売上3,600億円、全世界店舗数1,000店舗(国内700店舗)を目指します!!
クリエイティブディレクターの、世界共有新ロゴを導入し、今後益々のグローバル展開を目指して参ります。
■ コンタクトレス・タッチレスを標準装備した「スマートくらレストラン」(2021年12月全店装備完了)
■2019年/くら寿司USAが、Nasdaq上場、2020年9月/アジアくら寿司が台湾株式市場へ上場しました。
■今年でデビュー10周年「抗菌寿司カバー鮮度くん」~くら寿司ではお客様の安心・安全を第一に考え、当社独自の「抗菌寿司カバー鮮度くん」を広く世界に展開してまいります。
■企業理念は『食の戦前回帰』
添加物を含まない、素材そのものの味わいを求め、「食」が安全・安心だった戦前の食卓に戻していきたいと考えています。
その為当社では、外食業界で唯一、全食材から四大添加物を除去した、“無添加”の食事を提供しています。
■他社に無いアイデア・防菌寿司カバー鮮度くん、オーダーレーン、スマホdeくらなど、特許戦略により、売上は右肩上がりに増加しています。
・国内特許数 31件(2016年 12月現在) 、海外特許数 10件(2016年 12月現在)
・商標登録 213件(2016年 12月現在)
■くら寿司のこだわり である「おいしさ」「安全」「快適・楽しさ」、「その価格で最高の味」という経営姿勢のもと、大手回転寿司チェーントップクラスのメニュー数で お客様からご好評いただいております。
■世界のレストランを目指し、日本の食文化を広げていきます。
労働条件 【就業時間】
9:00~18:00 (所定労働時間8時間 休憩60分)

【各種手当】
通勤手当、扶養手当、残業手当(役職者待遇の場合は役職手当に含まれる 月平均残業時間14時間)

【賞与】
有 決算賞与(役職者対象)

【退職金】
無し

【各種保険】
健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険 

【福利厚生】
レジャー…契約レジャー施設の優待、契約宿泊施設の優待
ファイナンシャルサポート…社員持株会
ファミリーサポート…慶弔見舞金、特別有給休暇 、結婚・出産祝い金、出産・育児休暇制度

【休日休暇】
週休2日制(土日祝・休日)※一部、土日祝出勤の可能性あり
慶弔休暇/有給休暇 入社半年経過後10日~最高20日

【年間休日】
106日

【勤務地】
埼玉事務所
埼玉県日高市馬引沢345-1 マイカー通勤可
入間市駅(自社シャトルバスあり)

【転勤の有無】
当面無

【その他】
入社後、3ヶ月間は契約社員になります。
契約社員期間中の月額給与は正社員登用時の予定月額給与の9割支給になります。
応募資格

【必須(MUST)】

・建設現場所長経験
・CADを使った図面作成
・今まで自身が取り組んだことのない業務をポジティブに取り組むことができること。
・普通自動車運転免許


【歓迎(WANT)】

・飲食、物販店の店舗建設担当
・1級建築士
・2級建築士
・1級建築施工技術管理士
・一級管工事施工管理技士
・一級電気施工管理技士
・一級土木施工管理技士
・イラストレーター、フォトショップが使用できる方。

受動喫煙対策

屋内禁煙

更新日 2024/06/03
求人番号 3466134

採用企業情報

くら寿司株式会社
  • くら寿司株式会社
  • 大阪府

    • 資本金2,005百万円
    • 会社規模5001人以上
  • 外食
  • 会社概要

    【設立年月】1995年11月
    【代表者】田中 邦彦
    【資本金】20億532万円
    【売上高】2,114億円(2023年10月末現在)
    【従業員数】正社員 2,680名(2023年10月末現在)
    【本社所在地】大阪府堺市中区深阪1-2-2
    【その他事業所】貝塚・梅田・田無・埼玉・福岡
    【店舗】649店(2023年10月末現在、米国50店舗、アジア53店舗含む)

    【事業内容】寿司チェーン店

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