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部署・役職名 | 【インド市場 デリバリー事業立ち上げ】自家製食材・SDGs・ビジョナリー経営F&Bグループ/ForbesやNYタイムズに掲載 |
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仕事内容 |
【Pizza 4P’sとは】 2011年、ベトナムにて日本人オーナーが立ち上げたピザレストラン。現在はベトナム全土、カンボジア、インド、東京(麻布台ヒルズ)など、グローバルで35店舗を展開しています。 「Make the World Smile for Peace(平和のために、世界を笑顔に)」 友人たちとのピザパーティーでのピースフルなひとときを、世界中の人とシェアしたい。そんな想いから、人々の心の平穏を志し、コンパッションと笑顔溢れる世界を創るべく、現在はレストラン運営を中心に活動しています。そして「“Delivering Wow, Sharing Happiness”.(驚きを届け、幸せをシェアする)」というミッションを掲げています。 創業以来、自社工房で作る自家製チーズ、生産者のみえる食材、エデュテインメント(エデュケーション×エンターテインメント)やサステナビリティを意識した活動に注力。アクアポニックスを導入した店舗では、店内菜園でとれる野菜やハーブを使用し子供たちにピザワークショップを開催。ゴミ問題が深刻なカンボジアでは、ゼロウェイストの店舗を立ち上げ、社会課題の解決に挑戦しています。 【募集の背景】 ベトナムに続き、インドを次なる重点国としてグローバルな事業展開を進める中、2023年12月にインド1号店となるPizza 4P's バンガロールをオープン。2025年までにさらに2~3店舗をオープンさせるべく準備を進めており、ムンバイ、デリー、チェンナイなどインド国内の主要都市へのさらなる拡大も計画しています。 同時にインド市場でのデリバリー事業も立ち上げていきます。人口14億人、世界最大のインド市場におけるPizza 4P'sデリバリー事業立ち上げ、拡大の陣頭指揮を執る方を探しています。 【仕事内容】 インド市場でのデリバリーオペレーション確立。 オペレーショナル・エクセレンスを強化し、顧客と従業員の満足度を最大化し、インドにおける持続的成長に資する店舗モデルを確立することです。 主な重点分野は、デリバリーハブ管理、商品・サービス品質管理、新規出店管理などです。 具体的には、 ・顧客満足度の管理 ・売上、損益、KPIの管理。 ・人材管理とチーム開発イニシアティブの推進 ・オペレーション/マーケティング/テック/フードと協力しながら、商品・サービス品質の改善/向上 ・新規出店(現場調査/店舗運営) ・デリバリービジネスマネージャー直属 などをご担当いただきます。 まずは、ベトナムにいるデリバリービジネスマネージャーのもと、業務の内容を理解していただき、 その後インドに移り業務の開始を予定しております。 |
応募資格 |
【必須(MUST)】 - ビジネスレベルの英語力- フードデリバリー、ファーストフード、ダイニング(店舗内厨房を含む)でのオペレーション経験 - 新興企業または従業員50名以下の小規模企業での実務経験 - 店舗の売上と損益の管理の経験 - インドで働ける方 【歓迎(WANT)】 - 新規事業立ち上げにおいて、責任者として担当された経験- デリバリーにおけるプロジェクトマネジメント能力 - データ分析能力 - 組織を作り、発展させることへの興味 - 技術・マーケティングチームでの勤務経験、または同等の経験、MBA。 【求める人物像】 - 困難な課題解決に向け最後までやりきることができる方 - 社内外の関係者を巻き込み、オーナーシップを持って業務を進められる方 - 異なる意見や文化を尊重し、多様なバックグラウンドをもつチームメイトとワンチームで協働することができる方 - 事業の長期的な成長のために、広い視点で最適な意思決定を行うことができる方 - 持続可能性や社会問題解決に強い興味のある方 |
アピールポイント | 日系グローバル企業 ベンチャー企業 20代管理職実績あり 従業員数1000人以上 2年連続売り上げ10%以上UP ストックオプション制度あり 社内公用語が英語 海外事業 管理職・マネージャー |
受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
更新日 | 2024/12/20 |
求人番号 | 3497510 |
採用企業情報
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