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部署・役職名 | 【スーシェフ候補】ミシュラン1つ星レストランを始め多彩なジャンルの人気店が多数!スーシェフ候補大募集!月9日休み・賞与あり! |
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仕事内容 |
<仕事内容> 当社が運営する飲食店(既存店舗・新規店舗)にて、店舗運営業務全般をお任せします。 新規出店予定が多数ありますので、実力次第で、早期キャリアアップしていける環境が整っています! <運営中の店舗例> ・『会員制プライベートクラブ内レストラン』 三菱地所運営VIP会員制プライベートクラブ ・『THE UPPER』 ミシュランガイド東京2024【セレクテッドレストラン】選出 丸の内のブラッスリー ・『XIRINGUITO Escribà』 バルセロナ発スペイン料理レストラン ・『Longrain』 シドニー発のタイキュイジーヌ ・『bills』 オーストラリア発のオールディダイニング ・『サーパス(CIRPAS)』 登録者数 約60万人の料理系YouTuberをシェフに迎えたレストラン ・『Gucci Osteria da Massimo Bottura Tokyo』 世界の異なる都市で、多様な個性を放つコンテンポラリーなイタリアン レストラン <多彩な店舗運営> 全国で約130店舗を運営しています。 レストランだけでなく、カフェやバー、会員制のラウンジや居酒屋など、様々な業態があります。 また、飲食のノウハウを持たない企業さまから依頼を受けて運営している店舗もありますので、飲食店に止まらない経験ができることも魅力です! <あなたらしさ”が新しい価値をつくる!> ファッション・音楽・建築・デザイン・アート・食をコンテンツに“遊び場”を創造することを目指している当社では、できるかぎりスタッフの意見や想いを実現させたいと考えています。 そこでたとえば、「別の店舗で勤務してみたい!」といったことも、可能なかぎり実現できるようにしています。 あなたの“個性”が、きっとココでは輝かせることができます! 『好き』を仕事にする・・・その醍醐味を体感し、新しい価値を創っていきませんか? |
労働条件 |
<雇用形態> ・正社員 <給与> ・経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 ・給与改定(年1回) ・決算賞与(年1回) <勤務地> ・東京都、神奈川県、千葉県、大阪府、京都府、愛知県、福岡県、沖縄県のいずれかの店舗 <勤務時間> ・8:00~23:00(配属先店舗による) ※シフト制(実働8時間・時間外勤務あり) ※休憩有り ※始発・終電考慮致します <休日・休暇> ・公休:9日/月 ・時期休日:3日(12月から5月) ・年間休日:111日 ・有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり) ・慶弔休暇(有給:事由によって1〜5日付与) ・産前産後休暇・育児休業 ・介護休暇・介護休業 ・産休・育休 ・年末年始休暇 ・特別休暇 <社会保険> ・社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険) <制度・福利厚生> ・残業手当(固定残業見合手当を超えた分は別途支給) ・法定休出手当 ・深夜勤務手当(22:00〜25%UP) ・交通費全額支給(上限月10万円) ・健康診断 ・社員割引 ・部活動(テニス部、野球部、写真部等) ・各種社内イベント ・まかない有 ・制服貸与有 ・副業制度 ・研修制度 ・スタッフ紹介奨励金制度 ・パートナーシップ宣誓制度 ・資格取得奨励金制度 ・社内公募制度 ※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。 ・遠方の場合は、引っ越し費用の一部補助制度あり(最大20万円) |
応募資格 |
【必須(MUST)】 飲食業界での調理経験をお持ちの方(経験ジャンル不問!)【歓迎(WANT)】 ・独立希望者歓迎・シェフ経験 <求める人物像> ・料理が好きな方 ・クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方 ・柔軟に新しいチャレンジができる方 ・スキルアップしたい方 |
アピールポイント | Uターン・Iターン歓迎 地域活性化事業 新規事業 管理職・マネージャー |
受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
更新日 | 2024/08/23 |
求人番号 | 3668290 |
採用企業情報
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