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部署・役職名 | パーティープランナー|お客様に寄り添い、感動を与えるお仕事|大手企業や法人を相手にイベント企画・運営・営業 | |
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仕事内容 |
【仕事内容】 個人のお客様のホームパーティーから20〜1000名以上が出席する企業の大規模パーティーまで幅広く手掛けます。 ・周年行事のケータリング ・レセプションケータリング ・バースデーパーティー ・ご自宅での寿司パーティー ・新年会 ・謝恩会 ・歓送迎会 等 会場や料理の手配、出席者様との連絡と確認、プログラムの構成を考えるイベントプランナーとしてご活躍していただきます。年間、3000件以上のパーティーを実施し、そのほとんどの主催者の皆様にリピートしていただいています。いつまでも心に残る素敵なパーティーを実現させる事がお仕事です。 <具体的には> たとえば、会場の照明や音楽。飾り付ける花の種類・色・大きさ。テーブルの配置、クロスの色。料理とお皿の調和。並べる食器の高さや配置場所に至るまで、細部にわたってコーディネートをしていただきます。 また、会場にサプライズ感を持たせるために、花やクロスの色使いなどで、アイキャッチとなる演出を施し、楽しく華やかな印象に残る空間に仕上げます。 スタンダードな演出からアーティスティックなものまで、お客様のご要望を超えるコーディネートを提供するお仕事です。料理は、一流のシェフが関東エリアのどこへでも届け、提供しています。 <1日の流れ> ・顧客MTG、営業活動…場所や人数、会場のレイアウトなどイベント開催にあたっての要望を伺う ・見積書作成 ・お皿やコップ、テーブルクロスなどの備品手配 ・現場の運営、設営指示 <対応案件について> ・1人当たり月24〜30件を担当 ・イベントの種類:ウエディング、懇親会、パーティー、キックオフなど <仕事の流れ> お客様から問い合わせ ↓ プラン作成 ※いつまでに何人分の食材を発注するか、予算、コンセプトなど ↓ 打ち合わせ ↓ 最終確認 ↓ パーティー当日 まずは、「こんなパーティーを開きたい」というご要望をヒアリングした上で、料理のメニュー、会場の演出、司会進行などに至るまでの最適なプランを、パーティープランナーがご提案します。 ホテル勤務のプランナーとは違い、プラン作成〜料理の配送・配膳、空間のセッティング・ディスプレイや、当日のサポートまで、一連の流れ全てに携わる事のできる、とてもやりがいのあるお仕事です。 <イベントプランナーの1日の流れ> ・ケース1 AM:社内で見積書やプレゼン資料の作成、その日に開催するパーティーの最終確認や備品・料理の最終チェック PM:現場に訪問し設営の指示出し、イベントが順調に進んでいるか確認 ・ケース2 AM:社内で見積書やプレゼン資料の作成 PM:お電話対応、社内ミーティング 【入社後の研修】 1〜2ヶ月は先輩について業務の流れを覚えていきましょう。3ヶ月目以降は先輩が担当していた既存顧客を数社ほどお任せしていきます。イベントの規模感が小さいものからお任せしていくので、少しずつ出来ることを増やしていきましょう。 【キャリアステップ】 当社は、個々の頑張りをしっかりと評価する風土があります。成果を残すことで早くから上のポジションを目指すことが出来ます。 また、首都圏の自社施工以外にも、札幌、大阪、福岡などでもケータリングサービスを展開中です。 首都圏業務を覚えて頂いたのちは、出張にて地方都市での案件の商談や現場施工、品質チェックなどの運営管理もして頂く事もあります。 <前例> ・入社3年目で空間デザイナー、業務推進、企画部 ・新卒4年目の若手社員がマネージャー(部下10名) ■事業内容 ・パーティー企画運営 ・ケータリング及び法要料理の製造・販売 【具体的には】 現在、東京都を中心に年間3000件以上のケータリングパーティーを受注しています。企業様や学校関係者の記念行事等、規模の大きなパーティーから個人向けのプライベートパーティー等、様々なシーンでご利用いただいております。一口にパーティーといってもお客様によりその趣向は様々なのでいかに思い出に残るパーティーにするかをお客様といっしょに考え、提案するのがパーティープランナーのお仕事です。ときにはサンバカーニバルを呼んだり、マグロ解体ショーをご提案したり、その独創性と提案力は多くのお客様からご高評をいただき、リピート率は80%を超えております。 <企業様向け> パーティー・レセプション・社内懇親会・新しいプロジェクト開始や立ち上げ時のキックオフな、葬儀社 等 <個人向け> ウエディングや自宅パーティー等 【特徴】 主催者様に変わって、準備や当日の運営、司会進行などを、全て行います。会場や料理の手配、出席者との連絡確認、プログラムの構成を依頼者とともに考え、いつまでも心に残る素敵なパーティーを実現させていきます。 【オススメポイント】 <首都圏トップクラスのシェアを誇るケータリング専門会社!安定して働きたい方にベスト!> ケータリングは、ただお料理を作って運ぶだけのサービスではありません。お客様の特別な一日を「こだわりの味」と「最高のサービス」でお過ごしいただく、食を通じたエンターテインメント事業だと、私たちは考えます。私達にとって関わる全ての人から頂く「ありがとう」の 言葉、こぼれる「笑顔」がすべてです。 <経営基盤安定!急拡大中の当社!> 2000年3月の設立時に4名だった従業員数も今では230名以上となり、組織も大きくなっています。 <当社3つの特徴!> 1.扱う食材へのこだわりや、安全である事はもちろん、各地から厳選した食材を使って、本格料理を自社で製造販売しています! 2.社長との距離もとても近く、アイデアなどもすぐに相談できるフランクな会社です! 3.社内行事も活発で、社員懇親会多数、ボーリング大会 BBQや忘年会など定期的に盛り上がっている働きやすい環境です! 【社風】 個性豊かなメンバーが多く、年齢や社歴、役職・職種にとらわれず「こういうのはどうだろう」と意見をぶつけやすい環境。 実際これまでにも、若いメンバーのアイデアを取り入れてパフォーマンス性の高いマグロ解体ショー、サンバカーニバル、サプライズスウィーツなど、他社にはない斬新なパーティープランを提供してきました。 基本的にやりたいことはどんどん任せていきます。自分の成長ステージは、自ら作り出していってください! |
労働条件 |
【雇用形態】 ・正社員(期間の定めなし) ・試用期間:3ヶ月(条件の変更項目なし) 【勤務地】 ・東京都荒川区 【勤務時間】 ・09:00〜18:00(休憩時間60分) ・1日の標準労働時間:8時間 ※変形労働時間制 ・時間外労働:あり(月平均32時間) ・裁量労働制:なし 【給与】 ・月給+賞与制(円) 月給:215,000〜340,000 ・賞与:年2回 ・昇給:年1回 ・固定残業代:なし(0時間を超える時間外労働分についての割り増し賃金は追加で支給。) 【制度・福利厚生】 ・保険:健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険 ・諸手当:残業手当、家族手当 、外勤手当、資格手当、役職手当、外勤手当 ・グループ企業イベント・施設優待、お子さん小学校入学時ランドセルプレゼント 【休日休暇】 ・休日:シフト制 ・年間休日日数:107日 ・休暇:育児休暇、産前産後休暇、有給休暇 ※8日/月、特休11日/年 おすすめポイント 《法人向けサービスの為、GW、夏季、年末年始に1週間程度の長期休暇が取得可能です》 |
応募資格 |
【必須(MUST)】 ・普通運転免許(AT可/入社までの取得で可)【歓迎(WANT)】 ・コミュニケーション能力が高い・食についての探求心がある方 ・トレンドに敏感な方 →自主的に学習する意欲がある方 |
受動喫煙対策 | その他 「就業場所が屋外である」、「就業場所によって対策内容が異なる」、「対策内容は採用時までに通知する」 などの場合がその他となります。面接時に詳しい内容をご確認ください |
更新日 | 2024/07/17 |
求人番号 | 3684455 |
採用企業情報
![株式会社シービーサービス](http://d3b6lg2n6cz976.cloudfront.net/m_company/29799_1699440495791.jpg)
- 株式会社シービーサービス
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- 資本金10百万円
- 会社規模非公開
- その他
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会社概要
【代表者】藤代 忠和
【資本金】1,000万円
【本社所在地】東京都荒川区東日暮里2-48-8
【その他事業所】東京
【事業内容】法要料理の製造販売 ケータリングサービス パーティーの企画・運営
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