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部署・役職名 | 【完全実力主義/早期昇格昇給◎】<料理長・料理長候補>世界に誇るメイド・イン・ジャパンの世界初登場オープニングスタッフ先行募集 |
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\史上最大スケールのプロジェクト今秋誕生!/ <今秋、東京の新しい飲食シーンが誕生!> 当社、最新にして最大のBIGプロジェクト!総面積2500坪超、地下1階~地上8階、全9フロアの圧倒的スケール!「食」×「エンタメ」×「伝統文化」がスーパーMIXしたフードエンターテインメントレジャービル、その名も「グランハマー」!11月下旬、新橋SL広場前にグランドオープンが決定しました!カジュアルから高単価まで、世界に誇る圧倒的“メイド・イン・ジャパンワールド”を創造するオープニングスタッフを先行募集! <働き方も新しい!あなたが選ぶワークスタイル!> 当社の就業条件は「収入重視」「休日重視」「残業ゼロ」等、個人の優先順位やライフスタイルを尊重するコース制度を導入しています。下記コース以外のご要望もご相談に応じます。 <キャリア(ポジション・収入)アップも実現します> 業績や貢献への還元はお約束致します。各店舗での料理長や店長はあくまでも通過地点です。ブランド長・ユニット長(月給60万円~)/営業部長(月給80万円~)/事業本部長(月収100万円~)等、管理職のポストを用意しています。 <入社時期もあなたのご希望通りに!> 11月下旬のオープンに向け随時、面談~入社できます。「まずは話を聞いてみたい」という方も「すぐに入社したい」という方も大歓迎!オープン迄、新橋エリアの系列店にて研修勤務が可能です!(採用条件変更なし) \当社の店舗の特徴/ ★唯一無ニの存在店に! チェーン展開は行なわず、出店エリアを東京都心一等地に限定。スケールメリットを追求する展 開とは一線を画した事業活動を貫いています。 ★ジャンルも豊富! フードエンターテイメントレジャービル『グランハマー』の他、「生産者をスターに!」を掲げ た産直SAKABA、中華、韓国、鉄板、おばんざい、タイ、カフェ、バル、懐かしの喫茶&カラオケ まで様々な業態がありますのでポスト多数!あなたの活躍の場はきっとあります! 【リーダーコース社員】 幹部を目指す方に向けたコースです。将来は本部スタッフ(取締役)や社内独立(業務委託)の道もご用意しています。 ※オープニングスタッフとしてあなたの経験が活かせるポジションをお任せします。 ※あらゆるジャンルの調理経験者を求めています。(経験年数不問)会席料理/鍋/和食/洋食/イタリアン/フレンチ/コリアン/中華/タイ/鉄板焼/焼肉/魚介/焼鳥/ラーメン/うどん/蕎麦/CAFÉ/喫茶 等 〈施設内レストラン一部ご紹介〉 素材(魚貝・肉)特化型レストラン/JAPAN-YOKOCHO(全国ソウルフード)/ASIA-YOKOCHO(中華・タイ・韓国)/ショーカフェレストラン(カジュアル和食・イタリアン・CAFE)/アイランドバー/懐石フレンチ個室レストラン/ルーフトップバー(BBQ)等、カジュアルから高単価まで多彩なレストランがオープンします! ※11月下旬のオープンに向け随時、面談~入社できます。「まずは話を聞いてみたい」という方も「すぐに入社したい」という方も大歓迎!オープン迄、新橋エリアの系列店にて研修勤務が可能です!(採用条件変更なし) |
労働条件 |
月給 37万円~45万円 ※スタート給与は上記金額の間で経験・前職給与・勤務時間帯により決定します。 ※研修期間1ヵ月(給与・待遇変動なし)の能力によって2ヵ月目より昇格・昇給があります。その後は半年ごとに「ランクアップ査定」があります。 ※賞与は固定賞与(年2回/全社員)の他、決算賞与・業績給・報奨金があります。詳細は待遇欄をご覧ください。 <こんな働き方も選択できます> 【月10日休みコース】 月給33万円以上スタート+各種賞与 【キャリアプラン】 ユニット長:月収60万円以上 総料理長:月収80万円以上 事業本部長:月収100万円以上 執行役員:年俸制1,500万円以上 ※金額は目安であり業績により上下する可能性があります。 |
応募資格 |
【必須(MUST)】 ■飲食店で3年以上の実務経験がある方、または料理長(同等クラス)の経験がある方■オープニングスタッフとして立ち上げから参加したい方 ■これまでの経験を活かしスキルアップしたい方 ■幹部社員、本部社員または独立を目指している方 |
受動喫煙対策 | 喫煙室設置 |
更新日 | 2024/07/23 |
求人番号 | 3715541 |
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