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【キッチンスタッフ／新店舗 おぎのや食堂（神田）】
年収：応相談
採用企業案件
株式会社荻野屋
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- 資本金10百万円
- 会社規模101-500人
- 外食
| 部署・役職名 | 【キッチンスタッフ／新店舗 おぎのや食堂（神田）】 |
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| 職種 | |
| 業種 | |
| 勤務地 | |
| 仕事内容 |
■□■ーーーーーーーーーーーーーーーー LIVE感のある釜めし屋『荻野屋 食堂』 ーーーーーーーーーーーーーーーー■□■ 【募集背景】 2024年7中旬、荻野屋の峠の釜めしがLIVE感を 備えた新しい形の大人の食堂を神田にOPENいたしました。 お客様に楽しんでいただけるお店を一緒に創ってくださる方大募集します！ 【仕事内容】 商品開発からカウンターキッチンでの調理・接客の業務をお任せします。 お客様が楽しんでお食事できる空間創りをお願いいたします。 【ここがポイント！】 ―新しい荻野屋の時代を作りましょう― 明治から続く歴史と現代を融合させた荻野屋 食堂。 新しいことに挑戦したい方、成長意欲のある方大歓迎です。 ―活かせる経験多数― 料理に合うワインや日本酒などを多数取り揃えます。 ソムリエや利酒師の資格をお持ちでしたらご経験が活かせます◎ 「この料理ならこのお酒が合いそう…」なんて提案も歓迎です！ 【会社について】 1885年荻野屋は、群馬県の横川の地に旅館業と料理屋として創業し、同時に駅での弁当販売も開始しました。 交通の要所での商売ということで、旅のお客様をもてなすことが原点にあります。 そんな荻野屋の転機は1958年です。 JR信越本線・横川駅にて発売を開始した「峠の釜めし」が口コミで評判を呼び、爆発的なヒットを記録したのです。 保温性のある陶器に入った温かい「峠の釜めし」は、冷たいままで食すのが当たり前だった駅弁の常識を覆すものでした。 その後、世の中の旅行ブームとともにドライブイン事業を拡大、高速道路サービスエリアの運営など事業拡大を果たし、2017年から都内に常設展を設け本格進出しました。 弊社では、弊社にしかできないことに拘り、新しい価値を創ることを常に意識しています。 これは、「真心こめたおもてなし」により、お客様が楽しんで、喜んでいただきたいという気持ちの表れでもあります。 その際、単なる他人の真似とならないよう、良いものについて学び、本質的な部分について考え、弊社独自のものへ高められるようにしています。 |
| 労働条件 |
■雇用形態：正社員 ■給与等 ・交通費支給(上限3万円) ・昇給あり(評価査定面談あり) ■待遇及び福利厚生 ・社会保険完備 ・まかない・食事補助あり ・賞与あり ・昇給随時 ・昇格随時 ・社割制度あり ・健康診断 ・制服貸与 ■勤務時間 ・就業時間：10時00分～24時00分 ・シフト制・休憩あり ※終電考慮 ※勤務時間は相談に応じます ■休日・休暇 ・月6日～10日 |
| 応募資格 |
【必須（MUST）】 ・有楽町店舗でも勤務できる方(お願いする可能性がございます)【歓迎（WANT）】 ・単価8,000円以上の居酒屋などでの調理経験・各集客媒体の運用、KPIを定めた定量的な分析経験がある方 ・和食店や日本料理のご経験がある方 ・調理師学校卒業したけど、飲食店へ就職しなかった方 ・経験を活かし、さらにスキルアップを目指す方 ・これまでのスキルを活かしたい方 |
| リモートワーク | 不可 |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
| 更新日 | 2024/07/31 |
| 求人番号 | 3729657 |
採用企業情報
- 株式会社荻野屋
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- 資本金10百万円
- 会社規模101-500人
- 外食
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会社概要
【代表者】高見澤 志和
【資本金】1,000万円
【従業員数】340名
【本社所在地】群馬県安中市松井田町横川399
【事業内容】
■各種弁当料理、麺類製造販売
■駅構内営業（売店）
■飲食事業部（ドライブイン・レストラン等）
■石油類の販売 医薬品の販売
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