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【ホテル内レストラン調理スタッフ】東証プライム上場スターツグループ/ホテル業でも長期休暇が取れる/休日多め・残業少なめ/新規ホテルでの調理業務

年収：応相談

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採用企業

部署・役職名	【ホテル内レストラン調理スタッフ】東証プライム上場スターツグループ/ホテル業でも長期休暇が取れる/休日多め・残業少なめ/新規ホテルでの調理業務
職種	店舗・FC開発店舗管理・店舗運営
業種	ホテル外食
勤務地	神奈川県
仕事内容	【当社について】当社は1969年に創業したスターツグループです。スターツグループは『ピタットハウス』や『オズモール』など、建設や不動産を中心に”総合生活文化企業”として成長を続けています。 50年以上の歴史で様々な事業を展開する同グループで、スターツホテル開発は、ホテルの運営や開発を行っております。当社はグループ内でホテル・レジャー領域を担い、8拠点でホテルを運営しております。＜アピールポイント＞ ☆★☆＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 4月にOPENした「ホテルコメント横浜関内」にて、ご活躍いただける調理スタッフの募集となります。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝☆★☆ ・残業について大型連休のある繁忙期は増えますが、おおむね月15時間前後です。・連休取得も可能！シフトは柔軟に調整可能！ 2～3泊の旅行も楽しめます！また年に1回長期休暇も取得可能なので、ワークライフバランスを重視した働き方ができます。【業務内容】朝食ブッフェからランチ、カフェ、ディナーでの様々な料理調理など厨房業務全般を担当して頂きます。メニューの考案や食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等、出来合いのものではなく時代に合ったメニューを展開しながら多くの世代に提供できる料理を全て店内でイチから丁寧に手作りして頂きます。＜具体的には＞お客様には、さまざまなシーンでご利用頂きたいので和洋ビュッフェの朝食からランチ・カフェ、そしてディナータイムまで運営。カジュアルなダイニングをコンセプトで提供する料理も洋食寄りでありつつ、和食やアンティパストまで幅広い料理のラインナップでお客様をおもてなし。年齢性別を問わず、軽い食事を楽しみたい方～しっかり食事を楽しみたい方まで満足できるお店にしていきます！＜職場の雰囲気＞現場はチームワークを意識して、意見が言いやすい環境を常に心掛けています。また、社員同士の結束力を強固にする様々な成長機会があるのが特徴です。社員が互いの長所を把握し、刺激し合いながら成長出来る風土を創業以来守り続けています。＜将来のキャリアパス＞当ホテルで勤務する既存社員の多くは中途採用で入社をしています。中途入社だからといって昇進・昇格のハンデはありません！実力次第で仕事をお任せし、ポストについていただいています。ホテル経験者はもちろん、個人店で経験を積んだ方まで個性豊かな社員を募集します。当社にはあなたの活躍できる場所がきっとあるハズです！【会社・仕事の魅力】＜Point１ちゃんと休める＞ホテル勤務では珍しく長期休暇を取ることもできる職場となっています。ポジティブな気持ちで仕事に取り組んでいただけるはずです！＜Point２料理人として幅を広げられる！＞季節に応じた旬の厳選食材やホテルならではの高級食材など、調理したことのない食材との出会いや、それらを使った創作料理への挑戦、新メニューの考案…といった成長の機会も豊富にある環境！日本料理(和食)など別ジャンルへのチャレンジも可能です。＜Point３自分らしいキャリアを描ける！＞スタッフ1人1人の意欲や自主性を大切にしたキャリアアップ制度もあり！成長や能力に応じて、チーフや料理長などマネジメント職への昇格の機会も豊富にあります。また、調理の分野以外にも仕事を通して成長する中で、やりたいことが見つかった時には自分で希望を出して、新たなキャリアへ挑戦することも可能です。それだけでなく、様々な事業を展開するグループ企業間の垣根を超えたキャリアチェンジで新規事業立ち上げや海外勤務を目指す…そんな将来も不可能ではありません。＜Point4メリハリつけて長く働ける環境◎＞やりがいのあるお仕事でも無理な働き方では長く続けることはどんな方でも難しいと思います。当社では、お客様満足度だけでなく従業員満足度も重視しています。シフト制ですが連休取得可能！有給休暇取得率は90％以上！プライベートな時間も大切にしながらオンとオフのメリハリをつけて仕事に向き合える環境が整っています。将来のライフステージの変化に応じた制度も充実させているので、産休育休の取得実績も多数！男女共に長く安心して働ける環境です。
労働条件	■雇用形態正社員試用期間：無 ■勤務地神奈川県横浜市中区不老町2₋7（ホテルコメント横浜関内） JR京浜東北/根岸線「関内駅」徒歩5分横浜市営地下鉄「伊勢佐木長者町駅」徒歩4分 ■給与賃金形態：月給制昇給：年1回賞与：年2回（6月、12月）【諸手当】通勤手当（年間48万円）ファミリー手当（配偶者扶養手当）※月額1万円エンゼル手当（子供扶養手当）※扶養する子供1人につき、月額6000円ライフイベントエンゼル手当（入園入学特別手当）※幼稚園、保育園、小・中・高校入学のライフイベントごとに扶養する子供1人につき10万円夜勤手当（1回3000円）※勤務時間規定あり時間外手当（100%支給）深夜手当責任者手当資格補助金など ■勤務時間シフト制 5:30～22:00の間で実働6～10時間【勤務例】 5:00～14:00（休憩有） 10:00～21:00（休憩有） 11:00～22:00（休憩有） ※変動有 ※1年単位の変形労働時間制（週平均40h以内）残業：有（残業時間は月平均5～15時間程度です） ■休日・休暇年間休日115日休日形態：週休2日制（シフト制/月9～10日休み）有給休暇（10日～40日）生理休暇出産・育児休暇※取得実績あり介護休暇生理休暇アニバーサリー休暇慶弔特別休暇 ★年1回長期休暇を取得可能 ■福利厚生グループホテル優待利用各種社会保険完備財形貯蓄住宅資金等各種融資退職金社内貯金社員持株会社員割引確定給付企業年金確定拠出企業年金制度社員扶助制度（医療保険・死亡保障）総合研修センター独身寮（年齢制限あり）産前産後・育児休暇制度
応募資格	【必須（MUST）】 ■普通自動車運転免許（AT限定可）※業務上で車両使用の可能性あり ■高専 / 短大 / 専門 / 四大卒以上【歓迎（WANT）】 ■職種・業界未経験歓迎！ ■ホテル・飲食店で調理経験をお持ちの方ホテルレストランに限らず、飲食店など、何等かの調理経験がある方 ※調理師免許をお持ちでない方も大歓迎！＊経験してきた料理のジャンルは不問！和食・懐石・日本料理、中華、フレンチ、韓国、アジア…ノンジャンルの創作料理…とあらゆる調理経験が活かせます。 ■始まりのワクワクを楽しめる方
アピールポイント	月平均残業時間20時間以内
受動喫煙対策	屋内禁煙
更新日	2024/08/03
求人番号	3749578

採用企業情報

スターツホテル開発株式会社

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