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【ホテル内レストラン調理スタッフ】東証プライム上場スターツグループ/ホテル業でも長期休暇が取れる/休日多め・残業少なめ/リゾートホテルの朝食調理

年収：応相談

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採用企業

部署・役職名	【ホテル内レストラン調理スタッフ】東証プライム上場スターツグループ/ホテル業でも長期休暇が取れる/休日多め・残業少なめ/リゾートホテルの朝食調理
職種	店舗・FC開発店舗管理・店舗運営
業種	ホテル外食
勤務地	千葉県
仕事内容	【当社について】当社は1969年に創業したスターツグループです。スターツグループは『ピタットハウス』や『オズモール』など、建設や不動産を中心に”総合生活文化企業”として成長を続けています。 50年以上の歴史で様々な事業を展開する同グループで、スターツホテル開発は、ホテルの運営や開発を行っております。当社はグループ内でホテル・レジャー領域を担い、8拠点でホテルを運営しております。 ☆★☆＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝人気テーマパークのパートナーホテル！多くのお客様にリゾート感覚を味わっていただきながら多彩＆上質な「食」のひとときをご提供いたします＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝☆★☆ ・残業について大型連休のある繁忙期は増えますが、おおむね月15時間前後です。・連休取得も可能！シフトは柔軟に調整可能！ 2～3泊の旅行も楽しめます！また年に1回長期休暇も取得可能なので、ワークライフバランスを重視した働き方ができます。【業務内容】ビュッフェ形式の朝食調理業務をお願いします。和洋食の様々なこだわり朝食メニューの調理を中心に、＊ホテル内和食・洋食レストラン調理＊パーティー・宴会調理＊各種調理に必要な仕込み作業＊新メニューの考案・試作＊食材の発注管理　などホテル内の2つの会場で提供するこだわりの朝食メニュー。爽やかに・健康的に1日をスタートできるバランスの良い内容が人気のビュッフェ。和食では、焼魚や厚焼き玉子など10種類以上の定番メニューに加え、旬の素材を取り入れたメニューなどバラエティも豊富。中でも、煮崩れしないようひと手間加え丁寧に仕上げた「特製肉じゃが」やご飯のお供の「のっけてオクラ」の他、千葉県名物「鯵たたきなめろう」や小豆島醤油で炊き上げた「紫蘇わかめ」「さばの節のおかか」等のトッピングをかつお節香る出汁で楽しむ「出汁茶漬け」が人気です。和食の他にも、ジャスミンライスを上湯でじっくり煮込んだ中華粥、中ふわ外カリのフレンチトーストなど自慢のメニューが沢山あります。＜職場の雰囲気＞現場はチームワークを意識して、意見が言いやすい環境を常に心掛けています。また、社員同士の結束力を強固にする様々な成長機会があるのが特徴です。社員が互いの長所を把握し、刺激し合いながら成長出来る風土を創業以来守り続けています。＜将来のキャリアパス＞スタッフ1人1人の意欲や自主性を大切にしたキャリアアップ制度もあり！成長や能力に応じて、チーフや料理長などマネジメント職への昇格の機会も豊富にあります。また、調理の分野以外にも仕事を通して成長する中で、やりたいことが見つかった時には自分で希望を出して、新たなキャリアへ挑戦することも可能です。それだけでなく、様々な事業を展開するグループ企業間の垣根を超えたキャリアチェンジで新規事業立ち上げや海外勤務を目指す…そんな将来も不可能ではありません。【会社・仕事の魅力】＜Point１ちゃんと休める＞ホテル勤務では珍しく長期休暇を取ることもできる職場となっています。ポジティブな気持ちで仕事に取り組んでいただけるはずです！＜Point２レベルに応じた研修で成長をフォロー＞当社ではスタッフ一人ひとりのレベルに応じて育成。これまでにさまざまなホテルを立ち上げてきた豊富なノウハウを活かした育成方針をもとに、“成長の機会”がしっかり用意されています。＜Point３料理人として幅を広げられる！＞季節に応じた旬の厳選食材やホテルならではの高級食材など、調理したことのない食材との出会いや、それらを使った創作料理への挑戦、新メニューの考案…といった成長の機会も豊富にある環境！日本料理(和食)など別ジャンルへのチャレンジも可能です。＜Point4メリハリをつけて働ける◎＞やりがいのあるお仕事でも無理な働き方では長く続けることはどんな方でも難しいと思います。当社では、お客様満足度だけでなく従業員満足度も重視しています。シフト制ですが連休取得可能！有給休暇取得率は90％以上！プライベートな時間も大切にしながらオンとオフのメリハリをつけて仕事に向き合える環境が整っています。将来のライフステージの変化に応じた制度も充実させているので、産休育休の取得実績も多数！男女共に長く安心して働ける環境です。
労働条件	■雇用形態正社員試用期間：無 ■勤務地千葉県浦安市日の出1-1-1（ホテルエミオン東京ベイ） ※そのほか、当社が運営するホテルへの異動の可能性もございます。最寄駅：JR京葉線『新浦安駅』より徒歩7分 ■給与賃金形態：月給制昇給：年1回賞与：年2回（6月、12月）【諸手当】通勤手当（年間48万円）ファミリー手当（配偶者扶養手当）※月額1万円エンゼル手当（子供扶養手当）※扶養する子供1人につき、月額6000円ライフイベントエンゼル手当（入園入学特別手当）※幼稚園、保育園、小・中・高校入学のライフイベントごとに扶養する子供1人につき10万円夜勤手当（1回3000円）※勤務時間規定あり時間外手当（100%支給）深夜手当責任者手当資格補助金など ■勤務時間シフト制 3:30～13:00の間でシフト制/実働8～10時間 ※1年単位の変形労働時間制（週平均40h以内）残業：有（残業時間は月平均5～15時間程度です） ■休日・休暇年間休日115日休日形態：週休2日制（シフト制/月9～10日休み）有給休暇（10日～40日）生理休暇出産・育児休暇※取得実績あり介護休暇生理休暇アニバーサリー休暇慶弔特別休暇 ★年1回長期休暇を取得可能 ■福利厚生グループホテル優待利用各種社会保険完備財形貯蓄住宅資金等各種融資退職金社内貯金社員持株会社員割引確定給付企業年金確定拠出企業年金制度社員扶助制度（医療保険・死亡保障）総合研修センター独身寮（年齢制限あり）産前産後・育児休暇制度
応募資格	【必須（MUST）】 ■普通自動車運転免許（AT限定可）※業務上で車両使用の可能性あり ■高専 / 短大 / 専門 / 四大卒以上【歓迎（WANT）】ホテルレストランに限らず、飲食店など、何等かの調理経験がある方 ※調理師免許をお持ちでない方も大歓迎！＊経験してきた料理のジャンルは不問！和食・懐石・日本料理、中華、フレンチ、韓国、アジア…ノンジャンルの創作料理…とあらゆる調理経験が活かせます。調理経験を活かしたい方、大歓迎！多彩な料理でお客様に上質な時間をご提供していきませんか？
アピールポイント	月平均残業時間20時間以内
受動喫煙対策	屋内禁煙
更新日	2024/08/10
求人番号	3770286

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スターツホテル開発株式会社

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