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給食管理職

年収:800万 ~ 1000万

採用企業案件

役員面接

採用企業

株式会社東京天竜

  • 東京都

    • 資本金18百万円
    • 会社規模501-5000人
  • 外食
  • その他
部署・役職名 給食管理職
職種
業種
勤務地
仕事内容 <仕事内容>
給食現場のマネジメント: 15〜20現場を担当し、月数回訪問してスタッフやオペレーションの管理を行います。月に一度、現場責任者と面談し、相談やアドバイスを提供します。
お客様との打ち合わせ: 各現場訪問時にお客様の要望や意見をヒアリングし、業務に反映させます。

事務業務: 自治体提出書類作成やシフト管理、勤怠管理などのPC作業を行います。
このように業務は多岐にわたり、現場管理からお客様対応、事務作業までを担当します。

<給⾷現場を⽀え、多くの⼈の⾷事を⽀える>
保育園や学校、福祉施設、病院などで給⾷事業を展開する当社。あなたには、各給⾷現場を巡回していただき、スタッフ管理や現場責任者との⾯談といったマネジメント業務をお任せします。
<給⾷現場について>
⼩さい現場で3名、⼤きい現場だと20名ほどスタッフが働いています。スタッフは、新卒⼊社の若⼿から、80歳近い⼤ベテランまでさまざまです。

<具体的には…>
■各給⾷現場のマネジメント
1⼈あたり、15〜20現場を担当し、各現場を⽉に数回訪問します。「スタッフが問題なく働けているか」「安⼼安全で時間通りに給⾷を提供できているか」など、スタッフの管理やオペレーションの管理を実施。また⽉に1度、現場責任者と⾯談し相談やアドバイスを⾏ないます。もちろん、パートさんとのコミュニケーションも⼤切にしましょう。

■お客様との打ち合わせ
各給⾷現場を訪問した際に、お客様からの要望や意⾒をヒアリング。その内容をマネジメント業務に活かしていきましょう。お客様からは、「○○さんがいつも頑張ってくれてね」などの嬉しい意⾒もあれば、「もう少し準備を早くしていきたい」などのご要望も。いかなる意⾒も真摯に受け⼊れ、感謝の⾔葉や対応策を伝えましょう。

■事務業務
毎⽉、役所やお客様に提出する書類を作成。その他、シフト管理や勤怠管理などのPC作業も、⽇々⾏なっていただきます。

<⼊社後は…>
給⾷現場での実務経験が無い⽅は、何現場かのオペレーションを経験することからスタート。スタッフの気持ちや頑張りを理解し、マネジメント業務に活かしましょう。その後は、先輩社員がOJTでイチから業務をお教えします。

<会社概要>
株式会社東京天竜は、1972年に社員食堂の運営からスタートし、学校給食、福祉給食、保育園給食と、多くの法人・官公庁の皆さまにご利用いただきながら事業を拡大させて参りました。
給食事業の広がりに伴い、従業員たちも各々のキャリアパスを思い描いていく中で、新たな道として外食事業をスタートさせました。さらに、美容業界と給食業界の構図に共通点を見出したことから美容事業もスタートさせ、現在は“給食・外食・美容の3事業”を展開しております。
これら3つの事業を基盤として、従業員が安心して長く働くことができる環境を創造し、「人」を大切にする姿勢でまごころを込めたサービスを提供しております。  

<会社規模>
2,000人以上


労働条件 <雇用形態>
・雇用形態:正社員
・契約期間:期間の定めなし
・試用期間:あり(2カ月)

<給与>
・給与改定:年1回

<勤務地>
・東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・茨城県・栃木県
・リモートワーク不可
・喫煙室設置

<就業時間>
・1か月の変形労働時間内での勤務の為シフト制
・残業:あり(平均月40時間/月40時間を超える残業代は追加で支給)

<休日・休暇>
・月4~8日
・年次有給休暇(入社半年経過後10日付与)
・慶弔休暇

<社会保険>
・健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険

<制度・福利厚生>
・通勤手当:会社規定に基づき支給(上限月額50,000円)

応募資格

【必須(MUST)】

・給⾷現場での実務経験や管理職経験がある⽅

【歓迎(WANT)】

・マネジメントスキル(リーダーシップ・コミュニケーション・問題解決・計画と組織など)
・PCスキル(ワード・エクセル・パワーポイント)
・業務遂行に必要なスタミナや、柔軟な対応力を持ち、長時間にわたる業務にも対応できる方
・自動車運転能力


<求める人物像>
・前向きな方
・仕事に意欲を持ち、チームワークを大切にできる方
・フットワークが軽い方
アピールポイント 女性管理職実績あり 従業員数1000人以上 創立30年以上 産休・育休取得実績あり 教育・研修制度充実 管理職・マネージャー
受動喫煙対策

その他

「就業場所が屋外である」、「就業場所によって対策内容が異なる」、「対策内容は採用時までに通知する」 などの場合がその他となります。面接時に詳しい内容をご確認ください
更新日 2024/09/13
求人番号 3843310

採用企業情報

株式会社東京天竜
  • 株式会社東京天竜
  • 東京都

    • 資本金18百万円
    • 会社規模501-5000人
  • 外食
  • その他
  • 会社概要

    【設立】1972年1月14日
    【代表者】東 雅臣
    【資本金】 1,800万円
    【本社所在地】東京都文京区本郷2-27-20

    【事業内容】
    <給食事業>学校・福祉施設・病院・保育園等の給食業務 企業の社員食堂運営
    <外食事業>飲食店の運営 洋菓子の製造・販売
    <美容事業>美容室の運営

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