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丸七製茶店舗マネージャー（東京都渋谷区・台東区）【店舗マネージャー】

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丸七製茶株式会社

部署・役職名	丸七製茶店舗マネージャー（東京都渋谷区・台東区）【店舗マネージャー】
職種	店長店舗管理・店舗運営
業種	外食小売
勤務地	東京都
仕事内容	▼会社概要当社は明治40年に創業した老舗製茶企業でございます。最近では、抹茶 SWEETS FACTORY〜ななや〜で話題にして頂くことが増えて参りました。日本茶OEM製造においても、国内トップクラスの生産量を誇っております。当社のお茶は、全国の老舗茶専門小売店をはじめ、スーパーや百貨店、外食産業、食品/飲料/製薬メーカーなど幅広く展開しております。あらゆるタイプの日本茶を製造し、日本国内だけでなく世界各地への輸出も手掛けております。 ▼業務内容当社が運営する『静岡抹茶 SWEETS FACTORY ななや』とともにショールームを兼ねたに店舗のマネージメントトップ（店舗責任者）として、おもてなしの心を基本に、店舗の運営や管理をお任せ致します。ご経験に応じて、以下より業務領域を調整させて頂きます。【売上・仕入業務】・販売促進計画の立案と実行・店舗の売上管理、粗利益管理・人件費管理・食材、資材発注や在庫管理・当社商品の卸売りに繋がるショールームとしての役割訴求【お客様対応】・お客様の接客やフォロー・お支払いの対応・他スタッフとの役割分担や連携の促進【スタッフの採用・教育】・スタッフのマネジメント・スタッフの採用・教育・評価　（常時は平均2～3名程度でシフトを組み運営しております。）【店舗・テナント管理】・店舗設備のメンテナンス、修繕依頼等・店内の清掃と整理整頓【その他業務】・新メニュー開発　・料理レシピの作成、メニュー作成・アルバイト社員への料理補助の指導〜〜〜静岡抹茶の始まり〜〜〜 1988年に弊社と4人の生産農家が、藤枝の地で始めました。現在では日本全国、アジア、更にはアメリカ・ヨーロッパなど世界各地で親しまれております。歴史と伝統があるお茶の世界。「ななや」は現代社会にその歴史と伝統を具現化しているような場所です。近年では世界で「一番濃い抹茶ジェラート」を作り、その深い味わいで皆様に幸せを提供しております。〜〜〜当社の事業展開〜〜〜抹茶だけでなく、世界最大のチョコレートの祭典、サロン・ド・ショコラ・パリにも当店のチョコレートを出品し、インターナショナルチョコレートアワードでは世界ファイナルで銀賞を受賞など、活躍の場を広げており販売も非常に好調に推移しています。また、ワイングラスで楽しむ「日本茶クラフトブリューティー」も製造販売開始。ミシュラン三ツ星をはじめ、有名ホテル、レストランで採用して頂いております。
労働条件	契約期間：期間の定めなし試用期間：あり（3カ月）就業時間：9:30～18:30（休憩1時間）就業場所：ななや青山店（住所：東京都渋谷区渋谷2-5-12）・丸七製茶浅草橋店（住所：東京都台東区浅草橋1-26-11）休日　　：週休2日制　　　　　（店舗は、水曜日定休日（祝日営業）です。）休暇　　：年次有給休暇（入社半年経過後10日付与）、夏季/年末年始/慶弔残業　　：あり（平均月20時間）給与　　：想定年収　400万円～賞与　　：年2回給与改定：年2回通勤手当：会社規定に基づき支給（上限月額：2万円）社会保険：健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険
応募資格	【必須（MUST）】・チームリーディングのご経験・柔軟性とチャレンジ精神をお持ちの方【歓迎（WANT）】・飲食店で店長/店舗管理のご経験
アピールポイント	Uターン・Iターン歓迎地域活性化事業管理職・マネージャー新規事業
リモートワーク	不可
受動喫煙対策	屋内禁煙
更新日	2024/10/15
求人番号	3958255

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