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部署・役職名 | 【横浜市】機能性油脂の開発(マネージャークラス) ※食用油業界トップクラス企業 |
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仕事内容 |
【本ポジションの業務内容】 ●機能性油脂の技術開発、商品開発、アプリケーション開発/評価 本課では主に固形脂に関する開発を行っており、製菓、製パン、乳関連、非食品用途のファインケミカル関連の技術開発を行っています。 また、チョコレートや製菓、乳業向け油脂の商品開発も担当しています。 今回ご入社いただく方には、主に食品機能が付加された油脂の開発にあたって、マーケット情報の調査・アイディア出し、機能性油脂の開発、 事業化まで担当いただく予定です。 【応用研究所の役割】 ●応用研究所は技術本部に所属する組織です。技術本部は「基礎研究所」「応用研究所」「知的財産部」の3つの部署から構成されています。 ●応用研究所では基礎研究やこれまでの事業活動で得られた科学的な知見を活用し、新たな製品や生産プロセスの実用化を図る技術開発および小規模生産を担っています。 雇用形態:正社員 勤務地:横浜市磯子区 JR 根岸線 「磯子駅」東口 徒歩1分 |
応募資格 |
【必須(MUST)】 <最終学歴>大学院、大学卒以上<必須>※ご経験年数、分野、実績など総合的に判断されます。 ・多糖類、乳化剤、酵素、香料などの開発/アプリケーション評価経験 ※油脂に関する知識はご入社後に学んでいただければ問題ございません。 ・管理職または準ずるご経験を有する方 <歓迎> ・技術営業の経験 <求める人物像> ●お客様や大学教授、社内の関連部署と良好なコミュニケーションが取れる方 |
受動喫煙対策 | その他 「就業場所が屋外である」、「就業場所によって対策内容が異なる」、「対策内容は採用時までに通知する」 などの場合がその他となります。面接時に詳しい内容をご確認ください |
更新日 | 2024/10/18 |
求人番号 | 3965535 |
採用企業情報
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