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部署・役職名 | 【パン・洋菓子製造スタッフ】昭和23年の創業以来地域に愛されるベーカリー|パン、洋菓子、サンドイッチの製造をお任せ |
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■当社について 我々エーワンベーカリーグループは、昭和23年の創業以来、パンや洋菓子において常に最高の材料と技術で、お客様に喜んでいただける商品作りに取り組んできました。地域密着のリテールベーカリーとして、関西トップを目指し拡大中です。 主要ブランドである「A-1ベーカリー」は創業以来70年以上愛され続けている老舗ベーカリーです。自家製天然酵母の使用やスクラッチ製法の導入など、おいしい商品を提供するためのこだわりは、多くのお客様に支持されており、現在大阪府に6店舗運営しております。 その他、焼きたて、揚げたてのパンをその場で楽しめるブレッドダイニング「Gute」や、珈琲専門店の「みやび珈琲」、カジュアルなパンとカフェが楽しめる「MIYABI」といった複数のブランドの店舗を、大阪府と兵庫県下にて運営しております。 多くの支持を得て、売上は昨年比140%を達成しました。 最近では新店オープンにも積極的に取り組み、今後毎年、年間2〜3店舗オープンを予定しており、新工場を建てる計画も進行中です。 ■募集背景 直近ではエーワンベーカリー東梅田駅店が2024年4月にオープンしましたが、今後も年間2〜3の新店舗のオープンを予定しております。 事業拡大に伴い製造スタッフ、製造リーダーの募集を開始しました。 ■仕事内容 こだわりの手作り製法を大切にする当社のパン、洋菓子、サンドイッチの製造をお任せします。 ・材料の計量と仕込み ・成型、焼成、仕上げ ・半製品製造、製造準備 など ■入社後の流れ まずはOJTにて一つの工程を一定期間(数ヶ月ほど)お任せいたします。 その後は、希望に合わせた業務をお任せしていきます。 ・一通りの工程を担当してみたい ・仕込みをもっと極めたい ・リーダーをめざしたい などあなたにあった働き方ができるようサポートしていきます。 ■ポジションの魅力 ◎経験者歓迎・リーダー候補採用 食品製造の経験を活かし、リーダーとしてキャリアアップが可能です。 将来はチームを率いるポジションを目指せます。 ◎充実の資格取得支援 130名以上の社員が取得した資格支援制度があります。 製パン・洋菓子技能検定など、専門スキルを身につけ、成長を全力でサポートします。 ◎新商品開発に携われる アイディアを活かし、新商品の企画に直接関わるチャンス。 スタッフの案が商品化されることもあり、やりがいを感じられる環境です。 ◎人材育成を大切にする社風 先輩が後輩を育てていく体制はもちろん、資格取得支援もあり、人材の育成に力を入れています。 これまでの経験を活かして、より上をめざしたい方におすすめな環境です。 ◎経験を活かし独立も可能 パンからケーキまで商品の幅が広く、本社勤務から店舗勤務まで経験の幅も広いです。 経験を活かし、パン屋として独立して店を出した方も複数いらっしゃいます。 |
労働条件 |
■勤務地 ・大阪府大阪市北区南森町2丁目4番12号(本社) 【最寄駅】 ・大阪メトロ谷町線 南森町駅 徒歩3分 ・大阪メトロ堺筋線 南森町駅 徒歩3分 ・JR東西線 大阪天満宮駅 徒歩5分 ■雇用形態 ・正社員 ・勤務期間:無期 ・試用期間:あり ■勤務時間 ・06:00~15:00 ・07:00~16:00 ・22:00~07:00 上記3パターンよりシフト制 ・実働8時間 ・休憩1時間 ※残業月30時間程度 ※事業拡大に伴い、6月より深夜帯も工場を稼働させていきます。 ■給与 ・昇給:あり(年1回) ・賞与:あり(年2回) ■休日・休暇 ・交代制 ・スタッフで希望を出し合い、決めております。 ・週休二日制 ・年間休日105日 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・土日のお休みも取得可 ・産休・育休制度(実績あり) ■手当 ・家族手当 ・時間外手当 ・皆勤手当 ・資格手当 ・交通費規定支給 ・住宅補助手当 ・夜勤手当 ■待遇・福利厚生 ・各種社会保険完備 ・財形貯蓄制度 ・交通費:一部支給(上限26,000円まで) ・社員割引 ・新商品開発報奨金制度 ・退職金あり ・定年制あり(60歳) ・教育制度あり ・スタッフ紹介お祝い金制度 ・産休・育休制度(実績あり):現在もスタッフが産休を取得中。男女の性別に関係なく、長くキャリアをつめる環境です。 ・研修制度 ・資格取得支援・手当あり ・社宅、家賃補助制度 |
応募資格 |
【必須(MUST)】 ・パンや洋菓子の製造経験【求める人物像】 ・パンやスイーツが好きな方 ・誰に対しても明るい対応ができる方 ・モクモクと作業を進められる方 ・細かい作業が好きな方 |
アピールポイント | Uターン・Iターン歓迎 |
受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
更新日 | 2024/11/21 |
求人番号 | 4029162 |
採用企業情報
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