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【日本カントリーマネージャー/事業拡大】自家製食材・SDGs・ビジョナリー経営F&Bグループ/ForbesやNYタイムズに掲載

年収:800万 ~ 1000万

採用企業案件

社長面接

採用企業

4P’S HOLDINGS PTE. LTD.

  • シンガポール

    • 資本金500百万円
    • 会社規模501-5000人
  • 外食
部署・役職名 【日本カントリーマネージャー/事業拡大】自家製食材・SDGs・ビジョナリー経営F&Bグループ/ForbesやNYタイムズに掲載
職種
業種
勤務地
仕事内容 【Pizza 4P’sとは】
2011年、ベトナムにて日本人オーナーが立ち上げたピザレストラン。現在はベトナム全土、カンボジア、インド、東京(麻布台ヒルズ)、インドネシアなど、グローバルで約40店舗を展開しています。

「Make the World Smile for Peace(平和のために、世界を笑顔に)」
友人たちとのピザパーティーでのピースフルなひとときを、世界中の人とシェアしたい。そんな想いから、人々の心の平穏を志し、コンパッションと笑顔溢れる世界を創るべく、現在はレストラン運営を中心に活動しています。そして「“Delivering Wow, Sharing Happiness”.(驚きを届け、幸せをシェアする)」というミッションを掲げています。

創業以来、自社工房で作る自家製チーズ、生産者のみえる食材、エデュテインメント(エデュケーション×エンターテインメント)やサステナビリティを意識した活動に注力。アクアポニックスを導入した店舗では、店内菜園でとれる野菜やハーブを使用し子供たちにピザワークショップを開催。ゴミ問題が深刻なカンボジアでは​​、ゼロウェイストの店舗を立ち上げ、社会課題の解決に挑戦しています。

【募集の背景】
日本事業をさらに拡大させるため、戦略的な視点でリードいただける方を募集します。
現在、こちらのポジションは兼任で対応しており、今後の事業成長を見据え、専属での採用を予定。
日本国内には、すでにクリエイティブ担当やマーケティング担当がいるため、経営面をお任せいたします。
レストラン事業だけでなく、今後チーズの卸売事業、ツアー事業など新たなビジネス展開にも取り組むため、これらの事業を成功に導く経営力を発揮していただきたいと考えています。現状、人数があまり多くないため、戦略を描くだけでなく、実際に実行いただける方を募集します。

具体的には、
- 日本市場でのマーケットの拡大。
- 戦略的計画(市場分析、拡大計画、人材開発、システムや技術の強化、財務計画)とビジョンの実現、実行。
- ゲストに一貫して卓越したダイニング体験を提供
‐ 調達、管理、人事を含むバックオフィスチームのマネジメント
‐ ベトナムオフィスとのやり取り
-グローバルチームと同じカルチャー、コアバリューを共有し、東京チームの代表として東京プロジェクトを遂行する。

応募資格

【必須(MUST)】

- ビジネスレベルの英語力
- 新規事業立ち上げ、事業拡大において、責任者として担当された経験
- 外食、ホスピタリティ、F&B業界における興味関心
- マネジメント経験


【歓迎(WANT)】

- 外食、ホスピタリティ、F&B業界における勤務経験
- オペレーションに強く、経営感覚をお持ちの方
- 高いビジネススキルと実行力を持ち、事業成長をリードできる方
- 店舗での業務も含むため、柔軟にご対応いただける方

- 困難な課題解決に向け最後までやりきることができる方
- 社内外の関係者を巻き込み、オーナーシップを持って業務を進められる方
- 異なる意見や文化を尊重し、多様なバックグラウンドをもつチームメイトとワンチームで協働することができる方
- 事業の長期的な成長のために、広い視点で最適な意思決定を行うことができる方
- 持続可能性や社会問題解決に強い興味のある方
- マインドフルネスなどのWell-beingに興味、経験がある方
アピールポイント 日系グローバル企業 ベンチャー企業 20代管理職実績あり 従業員数1000人以上 2年連続売り上げ10%以上UP ストックオプション制度あり 社内公用語が英語 新規事業 海外事業 管理職・マネージャー
受動喫煙対策

屋内禁煙

更新日 2024/12/23
求人番号 4178251

採用企業情報

4P’S HOLDINGS PTE. LTD.
  • 4P’S HOLDINGS PTE. LTD.
  • シンガポール

    • 資本金500百万円
    • 会社規模501-5000人
  • 外食
  • 会社概要

    ■ Pizza 4P’sとは
    2011年、ベトナムにて日本人オーナーが立ち上げたピザレストラン。現在はベトナム全土、カンボジア、インド、東京(麻布台ヒルズ)など、グローバルで約40店舗を展開しています。

    「Make the World Smile for Peace(平和のために、世界を笑顔に)」
    友人たちとのピザパーティーでのピースフルなひとときを、世界中の人とシェアしたい。そんな想いから、人々の心の平穏を志し、コンパッションと笑顔溢れる世界を創るべく、現在はレストラン運営を中心に活動しています。そして「“Delivering Wow, Sharing Happiness”.(驚きを届け、幸せをシェアする)」というミッションを掲げています。

    創業以来、自社工房で作る自家製チーズ、生産者のみえる食材、エデュテインメント(エデュケーション×エンターテインメント)やサステナビリティを意識した活動に注力。アクアポニックスを導入した店舗では、店内菜園でとれる野菜やハーブを使用し子供たちにピザワークショップを開催。ゴミ問題が深刻なカンボジアでは​​、ゼロウェイストの店舗を立ち上げ、社会課題の解決に挑戦しています。

    ■ 会社の特徴
    - ビジョン、ミッション、コアバリューやカルチャーを重んじた会社経営
    - Farm to tableやサステイナビリティを重んじ、会社の重要な指標として運営
    - テクノロジーを駆使した今までの飲食業界の概念に捉われないイノベーションでよりよい顧客体験向上を目指す
    - 社員平均年齢(店舗現場込み)25歳、バックオフィス社員平均年齢35歳、社員の半数以上は女性、社内の公用言語は英語、ディレクター陣にベトナム人、日本人、カナダ人、マレーシア人、フィリピン人など国籍豊か。若くダイバーシティに富んだスタートアップ 企業です。

    ■ 受賞歴及びメディア取材
    「Asia's 50 Best Restaurant」で"Essence of Asia"、MONOCLE Magazinesレストランアワードトップ50に選出され、The New York TimesやBBC、Forbes、CNNなど世界中のメディアでも活動を取り上げられています。

    【代表者】益子 陽介 (Yosuke Masuko)
    【本社所在地】10 ANSON ROAD #22-02 INTERNATIONAL PLAZA Singapore(シンガポール)
    【事業所所在地】ベトナム(ホーチミン、ハノイ、ダナン、ニャチャン、ハイフォン)、カンボジア、インド(バンガロール)、日本(東京)、インドネシア(ジャカルタ)
    【事業内容】飲食業、食品製造、食品卸業、Eコマース
    【店舗数】
    【株主】クールジャパンファンド、Plan Do See, 力の源ホールディングス、RIDE, アグリコネクト、カゲン、その他
    【売上】50 million USD (2022年予測)
    【従業員数】3,300名(2024年3月現在)
    【創業年】2011年

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