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【店舗・商品開発｜福岡】＜設立4年で60億／2026年に115億を目指す企業＞5年で70店舗の飲食ベンチャー企業！熱い志をもった方を募集しています
年収：応相談
採用企業案件
株式会社double
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- 資本金20百万円
- 会社規模501-5000人
- その他
- 外食
| 部署・役職名 | 【店舗・商品開発｜福岡】＜設立4年で60億／2026年に115億を目指す企業＞5年で70店舗の飲食ベンチャー企業！熱い志をもった方を募集しています |
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| 仕事内容 |
【募集背景】 さらなる事業拡大を目指しており、2025年には85億円、2026年には115億円規模を目標としています。 また、設立から5年で70店舗を九州・関西を中心に展開しており、直近では関東にも店舗を展開しております。 更なる事業拡大を目指すべく、店舗・商品開発職を募集しております。 会社運営の基盤でもある店舗・商品開発は重要なポジションだと捉えております。 当社の中核としてご活躍いただける方を募集しております。 【職務概要】 店舗・商品開発業務全般を担当いただきます。 【職務詳細】 ■商品開発 ・各ブランドのコンセプトに沿った新メニューの企画・試作・開発 ・既存メニューの改良・原価調整・市場調査 ・季節限定メニューやキャンペーンメニューの開発 ・仕入れ先との調整、食材の選定・交渉 ■店内オペレーションの開発 ・新規店舗の運営フローの構築 ・調理オペレーションの標準化とマニュアル作成 ・既存店舗の業務効率化のための改善提案 ■購買 ・各店舗で使用する備品や消耗品の選定・発注 ・店舗デザインに関わるインテリアやユニフォームの調達 ・仕入れ先の選定および価格交渉 【展開ブランド】 ■博多明太とろろもつ鍋一利 ■とり酒場 ■まきんしゃい ■餃子のかっちゃん ■博多もん ■韓美 など 【当社の魅力】 ・「成長」を主テーマに、多彩な業態を展開しています。 アルバイトから社員になってくれる従業員も多く在籍し、各店舗でその能力をいかんなく発揮してくれています。 弊社の従業員はそれそれ将来への熱い思いを持った従業員ばかりです。 ・1人1人が成長できる環境づくりに取り組んでいます。 当社では、1000名(パート･アルバイト含む)に及ぶ全スタッフが「成長」できる環境づくりをすすめています。 戦略として積極的な店舗展開を掲げているため、実力次第でどんどん仕事をお任せします。 ・「お客様良し」「従業員良し」 「会社良し」の「三方よし」 多くの人にとって身近な"食"を通じてお客様はもちろんのこと、従業員とその家族までを幸せにし、成長できる会社を目指しています。 弊社では自分の「思い」と「行動」が人の幸せに変わると信じています。 会社はお客様、働く従業員を「思い」行動する。 働いてくれる従業員はお客様、仲間を「思い」行動する。 その結果として自分の周りの人を幸せにできると信じています。 そんな店舗づくりを一緒に目指していただける方、お待ちしております！ 【会社紹介】 2020年7月の会社設立以降、関西・九州を拠点に45店舗以上の飲食店をオープンすることができました。 2030年には200店舗を展開するという想いで事業を展開しております。 多くの人にとって身近な”食”を通じてお客様はもちろんのこと、従業員とその家族までを幸せにし、成長できる会社を目指しています。 弊社では自分の「想い」と「行動」が人の幸せに変わると信じています。 会社はお客様、働く従業員を「想い」行動する。 働いてくれる従業員はお客様、仲間を「想い」行動する。 その結果として自分の周りの人を幸せにできると信じています。 まだまだ道半ばではありますが、熱い志をもった方に出会えることを楽しみにしています。 |
| 労働条件 |
【勤務地】 福岡県福岡市博多区博多駅東 2-4-30 202号 ※転勤なし ※状況に応じて在宅勤務可能 ※状況に応じて時差出勤可能 【勤務時間】 9:30～20:30（休憩1時間） ※業務により変動あり 【休日・休暇】 118日（完全土日休み） 有給休暇 【昇給・賞与】 昇給：年1回（4月） 賞与：年2回（6月・12月）※業績による 【福利厚生】 各種社会保険完備 住宅手当・家賃補助 通勤手当（規定あり） 健康診断（年1回） 社員割引制度（当社運営店舗での食事割引） |
| 応募資格 |
【必須（MUST）】 ※下記いずれかに当てはまる方・料理知識、料理のご経験 ・商品開発のご経験 【求める人物像】 ・物事を主体的に捉え、行動できる方 ・何事も真剣･本気で取り組める方 ・自分を成長させたいと思っている方 ・将来独立を目指している方 ・チームワークを大切にできる方 ・お店の運営ノウハウを学びたい方 ・人と接するのが好きな方 ・組織でキャリアアップしたい方 など |
| アピールポイント | Uターン・Iターン歓迎 マネジメント業務なし 完全土日休み |
| リモートワーク | 可 「可」と表示されている場合でも、「在宅に限る」「一定期間のみ」など、条件は求人によって異なります |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
| 更新日 | 2025/03/28 |
| 求人番号 | 4459805 |
採用企業情報
- 株式会社double
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- 資本金20百万円
- 会社規模501-5000人
- その他
- 外食
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会社概要
【設立】2020年7月3日
【代表者】松井 勝也
【資本金】2,000万円
【従業員数】540名
【本社所在地】大阪府大阪市北区角田町8番47号
【その他事業所】福岡
【事業内容】
■飲食業
■不動産事業
■各種コンサルティング
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